自家生産の黒豚の美味しさを堪能できる！完全予約制レストラン
山里の奥深く、美しい夜空を目当てに訪れる人も多い宿。
美味しい沖田黒豚尽くしのお料理と手作り果実酒、地元の焼酎。
初代が植林し、山から切り出したひのきと杉でログハウス全体を作っています。
ほのかな木の香りに癒され、深い眠りをお約束します。
美しい朝日、遠く霧島連山のシルエットが旅情をそそる風景です。
レストランの大きな窓からは黒豚牧場と天空のパノラマが展開し、芝生の庭には時折鹿や小鳥が訪れます。
伊佐の素材の良さを活かしたこだわりの「伊佐米膳」
・前菜：“名物” ちょこ猪口9品盛り
・メイン：3種類から1つお選びください
自家製スパイスソルトで焼き上げるステーキ
自家製ラードで仕立て揚げるトンカツ
1頭から約1kg 希少部位ひれかつ (+500円)
・釡炊きの伊佐産ひのひかり
・具たっぷり黒豚汁
・手作りデザート
沖田黒豚をたっぷりといろいろな食べ方で味わう満載コース
・旬の野菜で3種盛りの前菜
・酒肴
・沖田黒豚のしゃぶしゃぶ
・塩焼きステーキ
・とんかつ
・おにぎり or 雑炊
・デザート
information
- 名称
- 沖田黒豚牧場 レストラン「 和 ーのどかー 」
- 所在地
- 〒895-2527 鹿児島県伊佐市大口田代1558-66
- 電話番号
- 0995-28-2098
- 営業時間
- 11時30分～15時00分、18時00分～22時00分
- 駐車場
- 30台
- 定休日
- 沖田黒豚牧場：なし 直営レストラン和のどか：月曜定休
- 公式ホームページ
- https://www.okita-pork.com/
- インスタグラム
- @nodoca_okb
- YouTube
- 沖田黒豚牧場チャンネル